kitap ara
kitaplar
Destekle
Giriş yap
Giriş yap
giriş yapıldıktan sonra kullanıcılar aşağıdakileri kullanılabilir:
kişisel Tavsiyeler
Telegram botu
indirme geçmişi
E-posta'ya veya Kindle'e gönder
koleksiyon yönetimi
favorilere kaydet
Kişisel
Kitap istekleri
Keşfet
Z-Recommend
Kitap seçimi
En popüler
Kategoriler
Bağış
Destekle
Yüklenilenler
Litera Library
Kağıt kitapları bağış yapın
Basılı kitaplar ekleyin
Search paper books
Benim LITERA Point
Anahtar kelime araması
Main
Anahtar kelime araması
search
1
Технологія галузі. Розділ Молочні консерви
Скорченко Т.А.
молока
молоко
молочних
сухих
цукром
продукту
масова
частка
консервів
суміші
продуктів
виробництва
згущених
сухого
сушіння
продукт
речовин
згущеного
жиру
вакуум
вологи
згущення
суміш
сухі
температурі
охолодження
лактози
незбираного
зберігання
згущене
молочні
цукру
знежиреного
сировини
сухе
продукти
температура
показники
менше
консервування
молоці
температури
сиропу
сумішей
wmf
виробництві
вище
згущені
мпа
частки
Dil:
ukrainian
Dosya:
DOC, 1.06 MB
Etiketleriniz:
0
/
0
ukrainian
2
Технологія молочних консервів
Скорченко Т.А.
молока
згущ
молоко
сухих
цукром
молочних
продукту
суміш
виробництва
консервів
ів
температурі
речовин
продуктів
сухого
частка
вакуум
продукт
зберігання
лактози
сушіння
ого
сухі
ення
масова
вологи
олочних
молочні
показники
суміші
продукти
розділ
цукру
ених
сухе
згущення
сировини
гія
охолодження
ість
згущене
температура
молоці
смак
знежиреного
процесі
сироватки
табл
іш
незбираного
Dil:
ukrainian
Dosya:
PDF, 9.01 MB
Etiketleriniz:
0
/
0
ukrainian
3
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки
Грек О.В.
,
Поліщук Г.Є.
,
Онопрійчук О.О.
сироватки
маслянки
молока
температури
речовин
сухих
виробництва
сиру
жиру
молочної
знежиреного
продукту
молоко
сироватку
сушіння
показники
кисломолочного
білків
кислотність
виробництві
охолодження
масла
сировини
охолоджують
вміст
продукт
вище
маслянку
сир
масова
ºс
частка
менше
таблиця
виробляють
кисломолочний
сквашування
суміші
зберігання
згустку
фізико
казеїну
протягом
суміш
кількість
табл
вершків
процес
сироватка
продуктів
Dil:
ukrainian
Dosya:
DOC, 10.11 MB
Etiketleriniz:
0
/
0
ukrainian
4
Технологічні розрахунки. Облік і звітність у галузі
Ющенко Н.М.
,
Кочубей-Литвиненко О.В.
,
Осьмак Т.Г. (уклад.)
молока
сировини
жиру
витрат
продукції
молоко
жирності
втрати
базисної
виробництва
сиру
виробництві
масова
частка
норма
виробництво
вершків
продуктів
молочної
перерахунку
суміші
молочних
знежиреного
продукту
формулою
графі
маса
масовою
обліку
часткою
витрати
зн.м
нормалізованої
формою
втрат
масла
завдання
визначення
норм
відповідно
норми
підприємства
сироватки
використання
маси
масу
сухих
ґатунку
гранично
молоці
Dil:
ukrainian
Dosya:
PDF, 447 KB
Etiketleriniz:
0
/
0
ukrainian
1
Bu bağlantıyı
takip edin veya Telegram'da @BotFather botunu arayın
2
Ona /newbot gönder
3
Botunuz için bir ad girin
4
Bot için kullanıcı adını belirtin
5
BotFather'dan gelen son mesajı kopyalayın ve buraya yapıştırın
×
×